Участок под картофель не должен быть затенён, так как эта культура требовательна к свету. Уровень грунтовых вод не должен быть выше 40-60 см от поверхности.
Картофель - культура рыхлых почв.
Лучшими почвами для картофеля являются супесчаные, а также лёгкие и средние суглинки. Следует учитывать, что выращивание картофеля на одном месте длительное время приводит к снижению урожайности. Как и все пасленовые, картофель любит рыхлую, водопроницаемую, плодородную землю и очень плохо растёт на тяжёлых глинистых почвах.
При подготовке почвы под картофель осенью её пашут или вскапывают вручную и оставляют до весны в пластах. Весной делают перепашку или перекопку с рыхлением.
Не следует также сажать картофель на участке, где предыдущим летом росли пасленовые. Водо- и воздухопроницаемость для картофеля даже важнее, чем плодородие почвы. Поэтому, если земля не очень рыхлая, добавьте песок - одно ведро на 3-4 лунки. Можно добавить и старый перегной или навоз (не менее чем двухлетней давности) в таких же количествах.
Полезны также столовая ложка суперфосфата и полкружки золы в каждую лунку.