Предлагаю вашему вниманию рецепт приготовления котлет с куриным фаршем и овсяными хлопьями. Получается очень вкусно))) А вид этих пышных котлет вас обязательно порадует!
Ингредиенты
фарш куриный - 500 гр.
яйцо - 1 шт.
овсяные хлопья быстрого приготовления - 0,5 стакана
молоко - 0,5 стакана
лук - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
паприка, перец, соль, растительное масло
Приготовление:
Возьмите миску и смешайте в ней яйцо с молоком. Потом залить этой смесью овсяные хлопья и оставить на пол часа. Лук мелко порезать, чеснок измельчить, добавить в куриный фарш и перемешать. Добавить в фарш набухшие овсяные хлопья, соль, перец, паприку по вкусу. Тщательно вымесить фарш.
В сковороде разогреть масло, ложкой выкладывать котлеты из куриного фарша. Обжарить котлетки с двух сторон на сильном огне, уменьшить огонь, накрыть крышкой и довести котлеты до готовности.
Аппетитные, сочные куриные котлетки готовы. Приятного аппетита!
