Перец это отменная культура полюбившаяся всеми профессиональными и начинающими огородниками. Это растение является теплолюбивым и содержится в сыром, умеренном климате. Потомки культуры это огурец и капуста, поэтому место желательно находить где располагались эти растения. Удобрением является разложившийся компост, а так же куриные отходы. Выращивать перец нужно в открытой земле, со временными укрытиями. Сорта нужно выбирать - не требующие особых условий. Такие сорта будут хорошо восприимчивы к холоду и дадут замечательный урожай.
Сеять семена нужно сухими 20 марта либо в начале апреля, глубина 1 - 1.5 см. Сажаем рассаду пластиковые стаканчики или небольшие коробочки. Рассада требуется в регулярно поливании и рыхлении. Для высаживания перца нужно подходить до того момента как будут образовываться бутоны, так они будут лучше приниматься и расти. Высаживаем перец оконцовке мая, начало апреля в хороший теплый день в два ряда шириной полу метра 50 - 60 см. После пересадки, рекомендуется выставить металлические пластины и накрыть перец пленкой прижимая концы пленки кирпичиками. Под укрытием, культура будет продолжать завязывать плоды в течении всего лета. В процессе роста, на каждый перец желательно устанавливать колышек чтоб он не падал. полиэтиленовую пленку убирать не нужно в течении всего лета, а лишь приоткрывать для проветривания.
Не допускайте прямых солнечных лучей для перца так как он может изменить вкус в отрицательную сторону. Перец требует полива 2 - 3 раза каждую неделю. Землю нужно постоянно рыхлить и делать прополку. Кормить перец нужно два раза за лето, середина июня и начало августа. Подкормки сказываются положительным образом для нашего перца и он вырастает большим и сладким достигая около 200 грамм со сладкой мякотью. Снимаем урожай по мере созревания, оставляя на семена самые крупные перцы. Заключительный сбор урожая происходит как правило в начале октября месяца. Перцы выращенные таким способом хорошо, идут во всякие салаты и так же морозятся в холодильнике. Правильное выращивание этой культуры не заставит вас ждать и даст превосходные супер результаты.
Друзья не забудьте подписаться на нас чтоб быть в курсе и поставить нам лайк