Иван-чай (или кипрей узколистый) известен на Руси более десяти веков. Это исконно-русский ароматный, чуть терпкий напиток с тонкой медово-фруктовой ноткой. Он зарекомендовал себя как невероятно полезный для всего организма продукт. Иван - чай применяли для лечения и профилактики многих заболеваний.
Свойства Иван-чая
Этот уникальный напиток обладает вяжущими, противосполительными, болеутоляющими, жаропонижающими, очищающими свойствами. Это прекрасное успокоительное при стрессах и нервных нагрузках. Снимает пищевые отравления, зарубцовывает язвы желудочно-кишечного тракта, эффективен при гипертонии и алокровии, при камнях. При регулярном применении помогает при головной боли, бессонице, инфекциях.
Иван-чай содержит 20% дубильных веществ, богат витамином С (в 6 раз больше чем в лимоне), витамины группы В. Высоко содержание микроэлементов
В кардиологии иван-чай применяется при кардионеврозах, нейроциркулярной дистонии.
Заключении клиники неврологии НИИ РАМН:
«Иван-чай показан прежде всего при различных неврозах и неврозоподобных состояниях. При посттравматических стрессовых растройствах. В стрессовых ситуациях уменьшает тревожно-депрессивные расстройства и напряжение»
Способ употребления
Заварить чай в фарфоровом или фаянсовом чайнике(металлический не рекомендуется) из расчета 1 чайная ложка на 1-2 стакана воды. При повторном заваривании не теряет своих целебных свойств. Можно заваривать несколько раз. Готовый настой Иван-чая сохраняет свои целебные свойства целых трое суток.