Тающий во рту паштет. Намажьте на хлебушек - будет очень вкусно! Этот паштет богат белком, полезными жирами. Попробуйте - не пожалеете. 😉
Ингредиенты:
0,5 стакана чечевицы
0,5 стакана грецких орехов
1 морковь
соль, специи по вкусу
(можно добавить зубчик чеснока, если едите)
Рецепт:
1. Отварить чечевицу в небольшом количестве воды.
2. Если в конце останется лишняя жидкость - слить.
3. Измельчить чечевицу блендером и добавить соль.
4. Орехи измельчить в кофемолке в муку и высыпать к чечевице.
5. Натертую морковь обжарить со специями (черный перец, кориандр, асафетида или другие).
6. Добавить в чечевичный паштет и прокрутить блендером.
Приятного аппетита!
ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ на мой канал и ставьте ПАЛЕЦ ВВЕРХ, чтобы не пропустить новые вкусные рецепты!
❤️ С любовью, Юлия Сандеш - Instagram