Первостепенная причина подорожания продуктов в стране — ослабление рубля на фоне того же самого Евро, преодолевшего отметку 75₽, и Доллара — 62 ₽. Из-за того, что наша родная валюта в ближайшее время собирается падать, цены будут расти. Назревает вопрос: почему? Потому что импорт в стране очень укоренился в таких важных сферах жизни, как: технологии, комплектующие, многие виды сырья (крема и вкусовые добавки, дрожжи). И из-за скачущего курса, все зарубежные товары станут дороже. Однако как это влияет именно на Российские продукты, на Российский, не импортный, рынок? Просто предприниматели чаще ориентируются на импортную продукцию и на цены импортных продуктов. Из-за подобных явлений в том же самом 2015 году гречка подорожала на 47%, рис на 27%, морковь на 43%, сахар на 26%, а яблоки на 28%. Этот список довольно большой, но не будем забывать, что есть и другие факторы, вызывающие подорожание продуктов.
Отсутствие конкуренции Так как в нашей смешанной экономике во многом отсутствует ко