1. Подготовить грудки, помыть, обсушить, сделать разрез в виде кармашка, сдобрить мясо солью и перцем снаружи и внутри.
2. Заполнить каждую грудку базиликом и кусочками помидора, заколоть края зубочистками.
3. Разогреть сковороду с подсолнечным маслом, обжарить куриные грудки с помидорами и свежим базиликом до готовности.
Ингредиенты:
филе куриное 3 шт.
помидоры 2-3 шт.
зелень базилика
масло подсолнечное
перец черный молотый
соль
Приготовление:
1. Подготовить грудки, помыть, обсушить, сделать разрез в виде кармашка, сдобрить мясо солью и перцем снаружи и внутри.
2. Заполнить каждую грудку базиликом и кусочками помидора, заколоть края зубочистками.
3. Разогреть сковороду с подсолнечным маслом, обжарить куриные грудки с помидорами и свежим базиликом до готовности.