В последнее время пчелиный мед, наравне с другими эко-продуктами, набирает огромную популярность среди покупателей. Популяризация здорового образа жизни и правильного питания побуждает многих россиян заменить вредный сахар полезным медом. А уж производители сладкого продукта, и вовсе, демонстрируют потрясающую изобретательность: крем-мед, мед с орешками и сухофруктами, ягодный мед и прочие формы ароматного лакомства - все это можно приобрести в любом городе.
Но как не ошибиться с выбором этого продукта? И где живут те самые правильные пчелы, которые делают правильный мед? Уже на этих выходных мы с «Усадебным экспрессом» отправимся в путешествие по Рязанской области, во время которого посетим, в том числе, один из главных научно-практических центров российского пчеловодства – НИИ Пчеловодства в Рыбном. Перед знакомством с есенинскими местами Рязанщины мы узнаем много полезной информации по истории пчеловодства и выбору меда, а также – продегустируем несколько видов сладкого лакомства. Среди медовых продуктов здесь можно попробовать такие необычные яства, как медовое вино или личинки пчел. Забронировать билет в тур можно здесь.
А сейчас я приглашаю вас совершить виртуальное знакомство с НИИ пчеловодства в Рыбном. Какие редкие экспонаты можно встретить в Музее пчеловодства? Какой мед любил дегустировать в Измайлово сам Алексей Михайлович? Какие сладкие сувениры можно купить в НИИ? И почему это место необходимо посетить всем любителям меда? Давайте узнаем об этом!
С 2011 года директором института становится Лебедев Вячеслав Иванович - доктор сельскохозяйственных наук, профессор. Родился в 1950 году. С 1998 года работал заместителем директора по научной работе ГНУ НИИ пчеловодства Россельхозакадемии. С 1995 года является профессором кафедры генетики и разведения сельскохозяйственных животных Рязанского государственного агротехнологического университета им. П.А. Костычева.
В 2001 году присуждена государственная научная стипендия в области биологии и биологических проблем сельского хозяйства по специальности "зоотехния". Награжден медалью "Лауреат ВВЦ".
Экскурсии по усадьбам http://usadboved.ru