С 1-го дня мы беспокоимся о том, что наши дети получают достаточно еды, но с темпом ожирения в детском возрасте на 17 процентов мы также беспокоимся, что они будут слишком много. Какая сумма? Чтобы преодолеть путаницу, эксперты по питанию помогают составить это руководство, сколько детей нужно в каждом возрасте, а также советы о том, как оставаться на пути. Следуйте их советам - и вес вашего ребенка будет одной из проблем, которые вы можете перечеркнуть из своего списка.
ВОЗРАСТ 1-3
Ежедневная потребность в калориях 1200 - 1400
Помните, что ваш ребенок, который с удовольствием съел курицу, сквош и все остальное, что приземлилось на подносе? Его заменили - кем-то гораздо менее приятным во время еды. После первого года вашего ребенка рост замедляется примерно на 30 процентов, и поэтому может аппетит. Младенцы должны есть около 35-50 калорий за фунт, в то время как малыши требуют примерно 35-40 калорий за фунт, согласно рекомендациям Института медицины. Как вы узнаете, попадаете ли вы в эту цель?
- Доверяйте инстинктам малыша. Естественно, что аппетит 2-летнего возраста неустойчив изо дня в день. Тем не менее, согласно исследованию, проведенному исследователями из Калифорнийского университета в Сан-Франциско, до 85 процентов родителей говорят, что они подталкивают своих детей к еде больше, давая им награды и похвалы за то, что у вас еще несколько укусов. Верьте вашему ребенку, когда она отодвигает свою тарелку или говорит, что она полна. В противном случае, она в конце концов начнет есть, когда она не голодна - и это скользкий склон. Недавнее исследование из Университета Пенсильвании показало, что многие люди с избыточным весом и ожирением от 5 до 12 лет потеряли связь со своими голодными голосами. «Хранение ребенка, осознающего ее голод и полноту, может значительно помочь предотвратить ожирение», - говорит автор исследования Таня Крал, доктор философии. просто слишком заняты, чтобы поесть - после нескольких укусов, перепрыгивая со стола, чтобы играть. Вполне возможно, что у здоровых мунчей (таких как овощи-овощи, фрукты, сыр и цельнозерновые крекеры) в пределах досягаемости рук во время игры, но подавайте большинство блюд и закусок за столом, поэтому есть привычка, говорит Дина Роуз, Доктор философии, социолог в Хобокене, штат Нью-Джерси, специализирующийся на детском питании.
- Придерживайтесь графика. Подавайте блюда и закуски около трех часов. «Это помогает держать вашего ребенка в здоровом весе,« нормализуя »голод, - говорит Джилл Касл, RD, автор книги« Бесстрашный кормление: как воспитать здоровых похлестов от высокого стула до средней школы ». Ребенок, который всегда грызет, никогда не будет голодать. Кроме того, если ваш ребенок скипит за один прием пищи, вы оба узнаете, что есть еще одна возможность поесть за несколько часов.
- Избегайте взяток. Да, вы получите кратковременную выгоду от нескольких кусочков гороха или курицы, но вы говорите своему ребенку, чтобы есть больше, чем она хочет, - что может поставить ее за образец переедания. Вы также отправляете неправильное сообщение о еде. «Если дети думают, что овощи - это просто яркие вещи, которые вы должны есть, чтобы добраться до хороших вещей, они никогда не научатся им действительно нравиться», - говорит Роуз
ВОЗРАСТ 4-6 Ветвление
Ежедневная потребность в калориях 1500-1 750
Пока вы были в состоянии следить за тем, что съел ваш малыш, дети этого возраста потребляют около 40 процентов или больше своих калорий от вас, как правило, с закусками и обедом в школе или в школьных играх. «Держите закуски на небольшой стороне и увеличьте количество пищи примерно на треть при основных блюдах», - говорит Сара Кригер, RD, представитель Академии питания и диетологии в Санкт-Петербурге, штат Флорида. Другие советы:
- Сделайте дату обеда. Некоторые школы позволяют родителям заходить и обедать со своим ребенком один раз в то время, или, по крайней мере, волонтером в столовой. «Большинство детей этого возраста являются медленными едоками и в конечном итоге выбрасывают много своего обеда», - говорит Лиз Вайс, RD, соавтор No Whine With Dinner. «Так что не рассчитывайте на то, что ваш ребенок получит все калории в своем обеденном ящике, соответственно отрегулируйте размер ее завтрака и планируйте большой завтрак или ужин».
- Следите за эмоциональным питанием. Если ваш ребенок постоянно просит закуски, он может есть от скуки или даже от беспокойства. Используйте «голодовку» со своими детьми: 0 полностью пуст, 10 полностью заполнен, а 5 не голоден и не заполнен. «Если он выше 5 и просит еды, он, вероятно, ел по эмоциональным причинам», - говорит Сьюзан М. Кошарек, автор книги « Если ваш ребенок имеет избыточный вес: руководство для родителей» . Он достаточно взрослый, чтобы понимать эмоции, поэтому помогите выразить свои чувства, спросив: «Вы сердитесь? Вы беспокоитесь?» Затем помогите ему решить проблему или отвлечь его от ситуации, не используя пищу.
- Служите семейному стилю. Позвольте вашему ребенку обслуживать себя - без каких-либо подсказок или давления от вас - и она, скорее всего, возьмет часть, которая соответствует только правильному размеру. «Некоторые родители неосознанно перегружены, предоставляя порции взрослого размера, а дети привыкают к употреблению этих больших количеств», - говорит Касл. Перейдите на страницу parents.com/portions, чтобы узнать размеры порций для детей в любом возрасте.
ВОЗРАСТ 4-6 Пример меню
Подавать питание с 3/4 чашкой обезжиренного молока; переключитесь на воду, если ваш ребенок все еще испытывает жажду. Во время сна выпейте воду или 100% сок. Не превышайте 6 унций сока ежедневно.
Возраст 7-9 лет
Ежедневная потребность в калориях 1700-1 950
Рост вашего ребенка замедляется в течение этого времени - мальчики получают 15 фунтов в среднем от 4 до 6 лет, но только 10 от 7 до 9 лет, но потребность в калориях возрастает, потому что многие дети более активны. «В этом возрасте спортивные и послешкольные занятия, такие как танец и каратэ, становятся все более интенсивными, - говорит Вайс. «Таким образом, дети в конечном итоге сжигают больше калорий». Эти pre-tweens часто получают слишком много собственных продуктов питания - от принятия решения о том, что делать в столовой, сколько есть, когда в доме друга. Убедитесь, что они заправляются правильно:
- Следите за весом. В годы переутомления и ожирения малыши увеличились в процентах от лишнего веса и ожирения. «Это нормально для детей в этом возрасте, чтобы стать тяжелее в подготовке к надвигающейся волне роста, но если лечение выходит из-под контроля, ваш ребенок может получить слишком большой вес», - говорит Касл. Она предлагает ограничить лечение одним днем и обучить вашего ребенка выбирать воду вместо безалкогольных напитков и других напитков с добавлением сахара.
- План занятий спортом. Перед играми дайте ребенку здоровую пищу или закуски, содержащие углеводы (например, цельнозерновые хлопья или хлеб) и белки (такие как постное мясо, йогурт или молоко). Ей не нужно ничего, кроме воды, чтобы пить во время и после тренировки. Предлагайте спортивные напитки только в том случае, если она играет в жаркий день более часа, например, с помощью футбольных матчей «спина к спине».
- Подавайте (некоторые) фаворитам. Исследователи из Университета Миннесоты обнаружили, что около 40 процентов родителей готовят отдельное обеденное питание для своих 8-10-летних детей. Не будьте кратковременным поваром. Но будьте уверены, что на столе всегда есть продукты, которые нравится вашему ребенку - например, фрукты, хлеб из цельного зерна или любимое блюдо из зерновых блюд, поэтому ее можно еще кормить, даже если она не любит заниматься.