Четыре года назад я весила восемьдесят два килограмма, это при моем-то росте в 158 сантиметров. Причина тому, в общем, была одна — я «заедала» свою неудовлетворенность жизнью. Сначала я десять лет провела в несчастливом браке, где почти полностью отсутствовал секс, и чем дальше, тем яснее становилось, что брак этот надо прекращать.
Это оказалось не так-то просто, развод стоил мне колоссальных сил, нервов и… килограммов. Когда я получила вожделенное подтверждение того, что я свободный человек, я уже похудела килограмм на десять. Я была так счастлива, обнаружив новую цифру на весах и покупая новую одежду, что почти немедленно стала отмечать свое возвращение к нормальной жизни вкусной едой.
Я люблю вино, люблю сладости, шоколад, жареную картошку и французские булки с маслом. Люблю блины с вареной сгущенкой и трубочки с кремом. Я очень, очень люблю вкусно поесть, вкусно попить и вообще ни в чем себе не отказывать. В общем, ни в чем этом себе не отказывая, я через год после развода добралась до восьмидесяти килограмм. Отрезвил меня приступ высокого сахара в крови и диагноз преддиабета.
Эндокринолог очень жестко сказал мне, что женщина моего возраста (мне тогда было тридцать восемь) с ребенком на руках совершает преступление, калеча свое здоровье неумеренным обжорством. И что если я не остановлюсь, я получу диабет, и даже могу умереть. Как-то на меня это очень сильно подействовало .
Я полностью отказалась от добавленного сахара, фруктов, белой муки, риса, картошки и алкоголя. Много ходила пешком, серьезно следила за размером порций еды, ела исключительно по часам, никаких перекусов. Мне разрешили немного ржаной муки, гречки или овсянки (три столовые ложки в день) и, в ограниченном количестве, бобы (фасоль,чечевица, и так далее). Я ем много овощей и немного мяса или рыбы каждый день. Можно есть два яйца в день и немного сыра. Йогурты только без сахара, ограниченное количество молока.
Я не буду обманывать и говорить, что перемена образа жизни далась мне легко. Нет. Мне было Очень тяжело, конечно. Первый месяц вообще еле ноги таскала, болела голова,постоянная слабость. Единственное, почему я не бросила все и не вернулась к прежним привычкам — страх потерять здоровье. Но потом как перемкнуло: я вдруг заметила, что стала лучше спать, легче вставать, у меня масса энергии! Я встаю в 4−5 утра и чувствую себя прекрасно, сохраняю бодрый настрой в течение всего дня, а вечером легко и быстро засыпаю.
А вот спорта или фитнеса в моей жизни нет и никогда не будет. Из всех спортивных направлений мне интересны только командные игры типа волейбола или гандбола, но мой рабочий график и жизненный уклад не позволяют сколь-либо регулярно играть. А остальное мне скучно. Так что все изменения в фигуре — это исключительно и только рацион питания.
Сейчас я вешу 51−52 килограмма и намереваюсь сохранить этот вес до конца дней своих. Да, мне больше никогда не попробовать шоколад, не съесть апельсин (три дольки в день можно), не выпить коктейль в баре. Крайне редко я могу позволить себе бокал сухого белого вина. Готовлю я себе сама, в ресторанах заказываю только самые простые блюда, без соусов и чего-то подозрительного. Не покупаю готовой пищи, зато ем очень много овощей и зелени. Сейчас я живу и работаю в Китае, это вообще легко, здесь овощи отличные и очень доступные. В России с этим было бы гораздо сложнее.
Кстати, еще я не ем добавленной соли, то есть никогда ничего не солю. Но могу съесть пару оливок или кусочек копченой рыбы. Звучит жутковато для большинства, я знаю. Вообще,даже несмотря на ограничения, отказ от сахара (я не использую даже сахарозаменители) и ограничение углеводов это того стоит. Появляется легкость, улучшается состояние кожи,и вообще, чувствуешь себя молодой женщиной. Мне 43 года, но я чувствую себя гораздо лучше, чем в 38, да и выгляжу гораздо моложе. Единственное, о чем я жалею — что я довела организм до серьезного диагноза, знай я раньше о последствиях обжорства,я могла бы остановиться задолго до критической точки, и сейчас выглядела бы еще лучше .