Очень легкий и вкусный супчик, на обед!!!
Ингредиенты
- плавленный сырок 2 шт.
- морковь 1 шт.
- лук репчатый 1 шт.
- картошка 4 шт.
- вода 2 литра
- зелень укроп, петрушка
Приготовление:
1. Картофель, порезать кубиками и поставить вариться.
2. Морковь порезать на мелкие кубики, лук порезать, обжарить на масле.
3. К картошке положить лук и морковь , сырок порезать кубиками и положить в кастрюлю.
4. Суп помешивать, пока полностью не разойдутся сырки, посолить по вкусу и готовить 30 мин.
5. В конце посыпать зеленью.