Как всегда для милых хозяюшек - быстрый и очень легкий рецепт вкуснейшего домашнего рулета с яблочным повидлом. Этот рулет подойдет как к домашнему чаепитию, так и чайной церемонии в кругу гостей. Перемешиваем яйца с сахаром. Постепенно добавляем муку и вымешиваем венчиком тесто. Добавляем чайную ложку соды, гашенную уксусом и перемешиваем. Получается вот такое тесто: На смазанный растительным маслом пергамент противня выливаем тесто. Равномерно распределяем лопаткой по поверхности. Выпекаем 5 - 7 минут в духовке 180 градусов. Снимаем с коржа пергамент и на горячий корж наносим яблочное повидло. Сворачиваем рулет. Приятного аппетита и чаепития!