Печём вкусные и очень простые слойки с корицей, а ещё они очень симпатичные, в форме сердечек. Слоёное тесто снова спешит на помощь, всё как я люблю, раз - и готово!
Если вы не любите корицу, то замените её на рубленные орехи или шоколадную пасту или варенье, в общем всё что будет подходящего под рукой. Я обожаю корицу, поэтому добавляю её почти во все печеньки, но это совсем не обязательно, это дело вкуса.
В общем, если у вас есть готовое слоёное тесто, сахар и 30 минут времени, то поскорее начнём!
Вот вам мой добрый совет - держите в морозилке упаковку слоёного теста, оно точно однажды вас выручит, когда внезапно придут гости или когда так захочется чего-нибудь вкусненького! Посыпаем тесто сыром или корицей с сахаром, ждём 10-15 минут и наслаждаемся.
Нам потребуется:
Слоёное тесто, 500 г (в этот раз у меня дрожжевое)
Яйцо, 1 шт
Сахар, 2 ст.л
Корица, 1 ч.л. (с горкой)
1. Размораживаем тесто при комнатной температуре или в микроволновой печи. Если оставить тесто на воздухе, то его обязательно нужно накрыть, иначе высохнет.
2. Слегка раскатываем тесто (в одну сторону).
3. Яйцо размешаем вилкой и смажем тесто.
4. Смешаем сахар с корицей и щедро присыпаем тесто
5. Теперь начинаем сворачивать рулетом, но только до половины. Потом сворачиваем с другой стороны, получается такой двойной рулет, как на фото.
6. Нарезам кусочки, толщиной примерно 1,5 см.
7. Выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой.
8. Выпекаем 10-15 минут. При температуре 190-200 градусов.
Всё готово, приятного чаепития!
Спасибо за ваши лайки, они вдохновляют! Подписывайтесь на мой канал, буду радовать вкусными, быстрыми и простыми рецептами.
Смотрите также:
Простые и вкусные рогалики на скорую руку.
Мягкое бисквитное печенье с корицей. Очень просто и вкусно!
Творожные «Улитки». Быстро, вкусно, красиво!
Домашнее рассыпчатое печенье. Простой пошаговый фото-рецепт
Простое и очень вкусное печенье!
Любимые шоколадные пряники
Мой instagram