Сварить и нарезать кусочками 250 г телятины, 1 картофелину, 1 морковку. Добавить 4 столовых ложки зеленого горошка, нарезанный кубиками консервированный огурец, мелко нарезанный свежий помидор. Все смешать, добавить майонез, перец по вкусу. Из 1 яйца, 1 столовой ложки муки, 1 столовой ложки молока, соли приготовить омлет и поджарить тоненьким блином на всю сковородку (до образования небольших светло-коричневых пятен на желтой поверхности). Готовый омлет нарезать треугольными кусочками, выложить сверху на салат и посыпать мелко тертым сыром. По виду салат напоминает кожу ягуара.
Сварить и нарезать кусочками 250 г телятины, 1 картофелину, 1 морковку. Добавить 4 столовых ложки зеленого горошка, нарезанный кубиками консервированный огурец, мелко нарезанный свежий помидор. Все смешать, добавить майонез, перец по вкусу.
Из 1 яйца, 1 столовой ложки муки, 1 столовой ложки молока, соли приготовить омлет и поджарить тоненьким блином на всю сковородку (до образования небольших светло-коричневых пятен на желтой поверхности). Готовый омлет нарезать треугольными кусочками, выложить сверху на салат и посыпать мелко тертым сыром. По виду салат напоминает кожу ягуара.