Всем хорошего дня! Всем хороших выходных, дорогие друзья, чтобы отлично отдохнули душой и телом, сохраняйте следующий рецепт и ставьте лайк! Продолжаю делиться своими интересными рецептами! И сегодня это тарелочка вкусного и ароматного блюда -- Испанский суп!!! Сегодня делюсь с вами новым рецептом и вашему вниманию предлагаю сделать и попробовать этот изумительный, ароматный и вкусный, оригинальный - испанский суп!!! Замечательный рецепт который я Вам представлю, готовится очень просто, а на вкус – действительно восхитительное и сытное блюдо!
Не пожалеете!!! Удачи всем и во всём и лёгкого фарта, мои дорогие друзья!!! Поехали!!!
Мидии представляют собой высококачественный белок. Их мясо насыщено фосфатидами, что положительно влияет на работу печени. Это жирные моллюски, но их жир полезный. Он представляет собой полиненасыщенные жирные кислоты, улучшающие работу нашего мозга и восстанавливающие остроту зрения благодаря высокому содержанию витамина А. Особенно полезна для организма арахидоновая кислота. А еще жир мидий содержит полезный нашему организму холестерин.
На приготовление 3 - 4 порций Вам потребуется следующие компоненты:
1,5 литров воды, 250 грамм трески, 300 грамм мидий, 250 грамм креветок, 50 грамм ветчины, 100 грамм свежего гороха, 3 варёных яйца, 2 ст. ложки риса, лук репчатый - 1 шт., 2 помидора, 1 сладкий болгарский перец, пучок петрушки, масло оливковое, соль - по вкусу.
Большое количество калия в составе мяса креветок, этих морских обитателей, благотворно влияет на работу сердечно-сосудистой системы, а антиоксиданты, которые тоже содержатся в ракообразных, способствуют замедлению процессов старения.
Способ готовки!
1. Сложить в кастрюлю мидии, залить водой, дать закипеть. Бульон процедить, оставить, пригодится.
2. Помидоры очистить от кожуры и по максимуму от семян, порезать дольками и сложить в чашку. Треску и креветки почистить. Рыбу порезать.
3. В глубокую кастрюлю налить немного оливкового масла, поставить на огонь. Всыпать мелко порезанный лук, болгарский перец и кубики ветчины, потомить пару минут.
4. Добавить помидоры, потушить 3 минуты, посолить, поперчить. Влить бульон от мидий, довести до кипения. Затем добавить рис, горох, креветки и рыбу.
Треска — идеальная рыба для людей, контролирующих свой вес и считающих калории, ведь в ней очень мало жира, а белка достаточно. Это, а также насыщенность фолиевой кислотой, кальцием и фосфором, присутствие в рыбе железа делает ее желательной составляющей меню будущих мам и женщин, кормящих деток грудью.
Эта рыба весьма популярна благодаря своему вкусу и ценному химическому составу. Диетологи советуют включать эту рыбу в рацион взрослых людей и детей, начиная с трехлетнего возраста.
Треска, кстати, является рекордсменом по наличию йода и кобальта. На сегодня никаких опасных свойств трески при употреблении в пищу не выявлено.
5. Варить 15 минут. В самом конце в суп положить мидии и порезанное дольками яйцо. И можно подавать. Готово!!!
Приглашайте к столу!!! Приятного аппетита Вам и вашим близким!!!
Улыбнитесь!
- Товарищ прапорщик, какая ваша любимая игра?
- Футбол. - А какая любимая команда?
- Пааадъееееем!
*** *** ***
В древние времена, когда первобытные люди охотились на мамонтов, один из дикарей предложил их окружать и загонять в ловушку. Так появились командиры. Когда все люди поели, и осталось еще немного мяса, один предложил положить его в холодную пещеру. Так появились заместители по тылу. Но когда люди пришли через день, то мяса не обнаружили. Так появились прапорщики.
*** *** ***
Идет мужик по улице и слышит из-за забора команды: - Зеленым вверх! Через некоторое время опять и опять. "Что такое?" - думает. Влез на забор, смотрит - прапорщики деревья сажают.
Можно подавать к столу!!!
Мои дорогие и любимые друзья!!! Очень надеюсь, что вам понравится и пригодится мой рецепт! Сохраняйте рецепты в заметки, чтобы не потерять их! Хотите ещё больше полезных рецептов?! Очень нужна подписка дорогие мои!!! Ставьте лайки, пожалуйста, и подписывайтесь на канал!!! Впереди много интересных и вкусных рецептов!!