Не много кальмаров, жареных или отварных, и очень просто сварганить себе легкий ужин!
Вам понадобится:
- 3-4 кальмаров
- 1 большой помидор
- 3 вареных яйца
- йогурт или сметана(для заправки)
- 0,5 чайной ложки дижонской горчицы(по желанию)
- укроп
- соль
Способ приготовления:
- кальмары разморозить, вынуть хорду, опустить в кипящую воду и варить 2 минуты после закипания
- очистить от пленки, порезать полукольцами
- помидоры, яйца порезать кубиком
- заправить салат йогуртом+горчица, посолить, добавить рубленый укроп