Блюдо в горшочке не только вкусное и сытное,но еще и красиво смотрится при подаче.Поэтому сегодня предлагаю Вам блюдо которым Вы сможете вкусно накормить свою семью или гостей.Ну что же,начнем.Для приготовления 6 горшочков нам необходимо: 1 кг мяса на Ваш вкус(свинина,говядина,курица),1 кг картофеля,томатная паста,1 большая луковица,1 большая луковица,растительное масло,соль,перец,зелень для украшения.
Процесс приготовления:
Лук мелко нарезать.Морковку натереть на терке.Обжарить лук и морковь на растительном масле до золотистого цвета.
Мясо нарезать небольшими кусочками и добавить к луку и моркови.Посолить,поперчить и обжарить минут 7-10.Добавить 2 столовые ложки томатной пасты и жарить около 20 минут.
Картофель нарезать маленькими кубиками и выложить в горшочки.Сверху выложить мясо и залить водой до полного покрытия продуктов.Накрыть горшочки крышкой и поставить в духовку при температуре 180 градусов на 50 минут.При подаче поспать зеленью.
Приятного аппетита!
