Покупные конфеты я стараюсь не есть, у них в составе обычно лактоза и всякие вредные жиры.
Для этих конфет нужен лишь миндаль, финики и кокосовая стружка(какао). Из фиников удаляем косточки и замачиваем их в воде на 10-15 минут. Миндаль перемалываем в муку с помощью блендера или кофемолки.
С фиников сливаем воду, отжимаем от лишней воды и с помощью блендера смалываем, получится такая вязкая паста. Эту пасту смешиваем с дробленым миндалём. Лепим конфеты - набираем массу чайной ложкой, скатываем руками шарик и обкатываем со всех сторон в стружке. В часть конфет можно добавить цельный миндаль .
🤟🏻
Покупные конфеты я стараюсь не есть, у них в составе обычно лактоза и всякие вредные жиры.
Для этих конфет нужен лишь миндаль, финики и кокосовая стружка(какао). Из фиников удаляем косточки и замачиваем их в воде на 10-15 минут. Миндаль перемалываем в муку с помощью блендера или кофемолки.
С фиников сливаем воду, отжимаем от лишней воды и с помощью блендера смалываем, получится такая вязкая паста. Эту пасту смешиваем с дробленым миндалём. Лепим конфеты - набираем массу чайной ложкой, скатываем руками шарик и обкатываем со всех сторон в стружке. В часть конфет можно добавить цельный миндаль .
🤟🏻
