Здесь мы подобрали 5 видов итальянского вина за приемлемые деньги, но с очень хорошим качеством. Зная отличительные черты итальянских вин вы не купите "непонятно что", а будете смаковать и наслаждаться этим благородным напитком в хрустальном бокале.
Итак, первый фигурант Вино "Falestro" Negroamaro, Puglia IGT
А поможет нам с выбором буквенная аббревиатура, которая означает гарантию качества и традиции производства вина.
Вино: Красное, сухое
Крепость:12.5%
Виноград: Негроамаро 100%
IGT Indicazione Geografica Tipica Типичное географическое наименование
IGT введено для продвижения качественных итальянских товаров, где не соблюдаются более жесткие требования к категории товара. Производитель не обязан указывать из какого винограда произведено вино и виноград может быть собран откуда угодно. Однако это не влияет на качество.
Вино Cantine San Giorgio, "Polibio" Sangiovese, Puglia IGP
Вино:Красное, полусухое
Крепость: 13.5%
Виноград: Санджовезе 100%
IGP Indicazione Geografica Protetta это защищенное географическое наименование. Здесь вино имеющее знак IGP должно обладать свойством, таким, что один из этапов изготовления вина должен соответствовать конкретной местности.
Вино "Mastio della Loggia" Montepulciano d'Abruzzo DOC
Вино: Красное, сухое
Крепость:12.5%
Виноград: Монтепульчано д'Абруццо 100%
D.O.C. Denominazione di Origine Controllata.
Этот знак в основном используется в виноделии. Число подделок сводиться к минимуму, благодаря постоянным проверкам качества вина не только в процессе производства, но даже и в методах ухода за виноградной лозой (обрезка и орошение).
Вино "Natale Verga" Barbera d'Asti DOCG
Вино:Красное, сухое
Крепость:12%
Виноград: Барбера 100%
Впервые на этот знак я обратил внимание в магазине по совету продавца, который мне сообщил, что вина с этим знаком, покупатели очень сильно расхваливают и попробовав раз, начинают покупать его из раза в раз.
D.O.C.G. Denominazione di Origine Controllata e Garantita. Название с контролируемым и гарантированным происхождением.
D.O.C.G. изображается на основной этикетке напитка, на тыловой стороне и на горлышке бутылки.
Пожалуйста, запомните, покупая итальянское вино, ищите на этикетке знаки, соответствующие качеству заявленного производителем.
Вино может получить категорию D.O.C.G. только, если до этого оно имело категорию D.O.C. в течение 10 лет, оно превосходит аналогичные вина DOC по качеству и предприятие в течение последних 2-х лет экономически устойчиво.
Вино Sasso dei Lupi, "Secondoatto", Colli Perugini Rosso DOP
Вино:Красное, сухое
Крепость:14%
Виноград: Санджовезе, Мерло
D.O.P. Denominazione di Origine Protetta это самый известный стандарт Италии и вместе с тем самый жесткий. Здесь контроль осуществляется с момента сбора урожая до выхода товара на рынок.
Эти знаки носят только те вина, производители которых, проверенные винодельческие организации. В Италии их проверяют компетентные органы и не за одну проверку присваивают им знак (DOC, DOCG, DOP), а их работа должна быть подтверждена проверками порой с десяток лет.
Спасибо за внимание! Подписывайтесь на наш канал!