Найти в Дзене
Кухня мира

Сливочная паста с томатным и шпинатным соусом

Ингредиенты Приготовление Приятного аппетита!
Оглавление

Ингредиенты

  • приготовленные макароны
  • 1 ч.л. чеснока, мелко нарезанного
  • 1/2 чашки помидоров, нарезанных
  • 1 чашка сливок
  • 3/4 чашки тертого пармезана
  • 1 ч.л. базилика, нарезанного
  • 1/4 ч.л. итальянских приправ
  • 2 чашки шпината, нарезанного
  • 1/2 ч.л. красного перца
  • соль, перец по вкусу

Приготовление

  • Обжарить чеснок на среднем огне, до получения ароматного запаха
  • Добавить помидоры и обжаривать в течении 2 минут
  • Добавить воды и тушить в течении минуты
  • Убавить огонь и добавить сливки
  • Добавить 1/2 чашки тертого пармезана, перемешивая получившуюся смесь
  • Высыпать шпинат, базилик и приправы. Готовить осторожно, пока шпинат не приготовится.
  • Приправьте солью и перцем, по вкусу
  • Объедините макароны с получившимся соусом
  • Посыпьте оставшимся тертым пармезаном
  • Блюдо подавать горячим

Приятного аппетита!