А Вы любите цветную капусту?Честно признаюсь, до недавнего времени я не могла ее терпеть.Пока не приготовила ее по этому рецепту.А теперь готовлю достаточно часто.И хочу поделиться этим рецептом с Вами.Нам потребуется:700 грамм цветной капусты,2 яйца,панировочные сухари,растительное масло,соль,перец.Итак,начнем.Капусту разделить на соцветия и варить в кипящей подсоленной воде около 5 минут.Далее капусту необходимо остудить.Яйца нужно взбить с солью и перцем.Капусту обмакнуть в яйца и обвалять в панировочных сухарях.Капусту обжарить на растительном масле до золотистого цвета.Приятного аппетита,дорогие!
