Из куриного филе готовят различные блюда, но мы представляем вам рецепт восхитительных оладушек. Они получаются очень вкусные и сочные. Отлично подойдут для завтрака или обеда. Необходимые продукты Начинаем готовить К таким оладушка отлично подойдет восхитительный грузинский соус «Ткемали» или изумительный баклажановый дип. Рецепты этих соусов есть на сайте.
Из куриного филе готовят различные блюда, но мы представляем вам рецепт восхитительных оладушек. Они получаются очень вкусные и сочные. Отлично подойдут для завтрака или обеда.
Необходимые продукты
- куриное филе – 0,4 кг
- яйцо – 1 шт
- лук – 0,5 шт
- кефир – 5 ст.л
- сыр – 50 гр
- растительное масло – 2 ст.л
- соль, перец по вкусу
Начинаем готовить
- Лук очищаем и тщательно измельчаем, складываем в глубокую миску.
- Затем очень мелко нарезаем куриное филе и добавляем его к луку.
- Натираем сыр.
- Вбиваем в получившуюся массу яйцо, добавляем кефир и муку. Всыпаем натертый сыр, добавляем соль и перец. Хорошо смешиваем до однородной массы.
- Ставим сковороду, разогреваем растительное масло и начинаем жарить оладьи. Обжариваем каждый оладушек до готовности.
К таким оладушка отлично подойдет восхитительный грузинский соус «Ткемали» или изумительный баклажановый дип. Рецепты этих соусов есть на сайте.