Наши рецепты нацелены на ваше похудение! Вкусно едим и худеем одновременно! Помогите продвинуть канал ПОДПИСАТЬСЯ - поставить ЛАЙК
Всем привет! Предлагаю приготовить это довольно вкусное блюдо, а самое главное диетическое. Фаршированные грибы в духовке, переходим к рецепту.
Что надо:
1) Шампиньоны
2) Помидоры
3) Твёрдый сыр
4) Фольга для запекания
Как готовим?
Сперва от шампиньонов отделяем ножки, и режем на мелкие кубики, если нарезать крупными кусочками, то начинка может не поместиться в шляпки грибов.
Высыпаем в глубокую тарелку.
Вторым шагом нарезаем помидоры, аналогично мелкими кубиками, лучше помидоры брать плотные, в них меньше воды и больше мякоти. Обязательно отожмите нарезанные помидоры, как нарежете и слейте жидкость.
Добавляем помидоры к нарезанным грибам, солим и перемешиваем.
Начинка для грибочков готова!
Предварительно разогрейте духовку на 180 градусов.
Берём жаропрочную форму, укладываем фольгу по всей поверхности, и укладываем шляпки шампиньонов, теперь начиняем их начинкой, которую приготовили. Плотно заполняем всю пустоту в шляпках грибов.
Далее, на мелкой тёрке натираем твердый сыр, естественно он диетический, низкокалорийный.
Посыпаем наши грибочки сверху натёртым сыром, кстати если не на строгой диете, можно ножки грибов предварительно обжарить и в начинку добавить сметаны.
Почти всё. Отправляем шампиньоны в разогретую духовку до 180 С на 30 минут.
Через полчаса достаём наше блюдо и наслаждаемся этим невероятным сочетанием ингредиентов. Всем удачи, подписывайтесь на канал ,я желаю вам чаще улыбаться!