Самый лучший компот — Ягодное лето

Представляем вашему вниманию рецепт обалденного компота на зиму. 

Все мы знаем о том, что сколько не замораживай ягод для компотов, в банке всё равно намного вкуснее. А этот — просто приводит в восторг. Открываешь баночку, выпиваешь стаканчик и сразу воспоминания о лете. Этот аромат и вкус сразу радует. Заготовьте как можно больше этого восхитительного компота, потому что его всегда мало. Выпивается он быстрее остальных. Сохраняйте рецепт, он обязательно вам понадобится.

Нужные ингредиенты

На трехлитровую банку

• 1/4 банки ягод
• 200 г сахарного песка

Начинаем процесс

• В первую очередь стерилизуем банки и крышки.
• Хорошо вымываем ягоды и отправляем их в банку. Они должны заполнить приблизительно на 1/4. Если у вас имеется замороженная клубника, то можно и туда добавить. Она должна разморозиться прямо в банке после того, как первый раз заливаем ее кипятком.
• Ставим банки на металлическую поверхность, например в мойку и заливаем кипятком. Оставляем на 10 минут.
• После чего берём крышку с дырочками и накрываем ей банку. Сливаем воду в кастрюлю и ставим ее на огонь доводить до кипения.
• В банку сыпем сахарный песок. Для сладкого компота понадобится 200 г сахарного песка. Если ещё послаще, то добавляем ещё 50-100 гр сахара.
• Затем, когда вода с ягод закипела, переливаем вновь ее в банку и закрываем крышкой. После чего закатываем.
• Переворачиваем вверх дном и укутываем в тёплое одеяло. Оставляем до полного остывания. Можно пить компот уже на второй день.

Вы можете ещё узнать 7 рецептов самых вкусных компотов на зиму, которые найдете на нашем сайте «Идеи рецептов».