Весёлым гостям надо дать вина. Грустным гостям — обычный чай. Задушевным друзьям — заварить лучший чай и насладиться беседой. Сюй Цзе Шу
Одна из самых известных британских традиций - чаепитие.
Модным употребление чая сделала 7-я герцогиня Бедфордская Анна. Она ввела в жизнь обычай вечернего чаепития - five-o-clock.
Британцы гордятся статусом “чайной страны”. За год среднестатистический британец употребляет 2 кг чая.
Итак, чай по-английски. Рецепт.
Ингридиенты
черный листовой чай
молоко пожирнее (3,2–3,5 %)
сахар по вкусу.
Приготовление
Чайник прогреть.
Засыпать сухую заварку (1ч.л. на порцию).
Залить кипятком. Настоять 5 минут.
Чашки заполнить молоком на одну треть, добавить заварку.
Добавить сахар по вкусу.
Итак, если вы были внимательны, теперь знаете главный секрет чая по-английски. Нужно лить заварку в молоко а не наоборот. Приятного аппетита!
Ставьте лайк, если статья вам понравилась и подписывайтесь на канал!
Необычное красивое озеро убийца