Котлеты по-домашнему ! По этому рецепту всегда получаются , из любого фарша! Ингредиенты: -1кг фарша (у нас-курица) -лук - 3шт (200-250гр) -3-4 зубчика чеснока -1 яйцо -100 гр белого хлеба - мякоть -200мл молока -соль,черный молотый перец-по вкусу -базилик-по вкусу -панировочные сухари .