Чтобы приготовить курицу в духовке нам потребуется : 1.Курица 2.Чеснок гранулированный 3.Перец черный 4.Приправа для курицы 5.Майонез Нужно смешать специи : чеснок, перец и приправу для курицы . Затем этой смесью хорошо натираем курицу снаружи и внутри . После этого курицу необходимо намазать майонезом . Подготовленную курицу выкладываем на противень . Теперь включаем духовку на 230 градусов, на разогрев . Пока духовка разогревается, курочка подмаринуется с нашими специями. Секрет: как сделать на курице хрустящую корочку ! Необходимо нагреть духовку до 230 градусов и затем после того как мы поставим курицу в духовку каждые 10 минут убавляем температуру на 20 градусов . Когда доходим до 170 градусов доводим курицу до полной готовности .