Начнём пожалуй с того, что мастырка представляет собой смесь ингредиентов растительного происхождения. За её основу берётся горох, манная крупа, сахар и т.д. Приготовление мастырки очень быстрый и не трудный процесс, для начала нужно взять и сварить горох, доведя его до кашеобразного состояния. Брать можно как цельный, так и колотый горох, ещё можно использовать гороховую муку. Рассмотрим этот процесс поподробнее. Для начала нам понадобится: кастрюля, манка, горох. Сперва нальём в кастрюлю воды, и добавим 1 стакан гороха , перед тем как его добавить желательно его хорошенько промыть. Горох будет вариться достаточно долго поэтому со временем вода может выкипать и тут придётся по немногу её добавлять, так же необходимо взять ложку и время от времени помешивать кашу, пока не почувствуете запах варёного гороха. В этот момент можно приступить к добавлению манной крупы. Манку добавлять в пропорции с горохом 1/2 или 1/3, но иногда этого бывает недостаточно и тут уже придётся добавлять на св