Сегодня я расскажу, как сделать слоеный хот-дог.
Ингредиенты:
Слоеное тесто - 100 г
Сосиска - 3 шт.
1. Каждую сосиску разрежем пополам.
2. Нанижем каждый кусочек сосиски на деревянную шпажку, разрезанная сторона сосиски должна быть внизу.
3. Держим сосиску на палочке, и начиная с верха, режем сосиску и крутим шпажку, в итоге у нас получится спиралька из сосиски.
4. Из слоеного теста сделаем жгутики.
5. Заполняем разрезы в сосиске тестом. Проделываем так со всеми сосисками и тестом.
6. Обжариваем 3-5 минут. За это время тесто немного увеличится в размере и зарумянится, сосиска также подрумянится.
Приятного аппетита!
