Редис - первый овощ, который созревает у нас в огороде и "идет" в салатик вместе с зеленым лучком и укропом. За сезон мы обновляем грядку три раза.
Наши способы выращивания большого урожая редиски:
- Готовим гряду. Землю перекапываем вместе с перегноем. Свежий навоз вносит в почву нельзя - редис "сгорит". Разбиваем комья и хорошо бороним, чтобы грядка получилась рыхлой и пышной.
- Грядку хорошо проливаем и делаем рядки на расстоянии 10 см. глубиной 1 см. Через каждые 5 см. бросаем по семечку и разравниваем гряду. Всходы появляются на 3-4 сутки.
- После посева поливаем редис каждый день. Если почва просохнет - молодые ростки погибнут. При созревании редиса его также продолжаем поливать часто. Если полив скудный, то редис становится горьким.
- Также не забываем пропалывать редис. Если всходы густые, то нужно проредить посев - оставить по ростку через каждые 5 см.
- Первую партию редиски, посеянной в апреле, на ночь укрываем пленкой, чтобы не подморозить.
После созревания редиса мы собираем урожай постепенно: сначала с первой половины гряды и на пустующее место сразу сеем новую партию. Затем уходит в салат редиска со второй части гряды и после этого гряду досеваем свежей партией. И так, за сезон мы собираем примерно 5 кг. редиса с кв.метра.
Таким образом, до самого октября у нас на столе этот вкусный и полезный овощ!
Самый питательный и популярный овощ на нашем столе - картофель. Как вырастить крупную и вкусную картошечку читайте здесь! И секреты выращивания ядрёного лука из "луковой столицы"! Огурцы на подоконнике и в парнике - проще простого! Что еще вкусного есть в нашем огороде читайте здесь.
Отдельная история о том, как я прогнала муравьев с огорода здесь.