Наверняка многие уже слышали про нашумевший салат "Невеста", который стал настолько популярным, что потеснил уже "Оливье" и "Селедку под шубой". В чем же причина? Причина проста: салат ну просто фантастически вкусный!!!! Язык проглотишь!!!
Приготовление:
Итак, нам понадобится копченая курица, примерно 300 гр. Если на данный момент копченого куриного филе не оказалось - замените его жареной куриной грудкой. Салат слоеный, и это будет наш первый слой. Каждый слой смазываем майонезной "сеточкой".
Второй слой - маринованный лук. Одну луковицу нарезаем четверть-кольцами, затем маринуем 15-20 минут в кипятке и уксусе (пропорции 1:1).
Третий слой - две небольшие картофелины, сваренные и охлажденные. Картофель натираем на терке.
Четвертым слоем идут раскрошенные желтки 5 яиц.
Пятым слоем - сыр. Натираем на терке один плавленый сырок. Берите самый простой сырок "Дружба", что продается в фольге.
Ну и последний, шестой слой - яичные белки, натертые на терке.
Кстати, слои можно повторить два раза.
Сверху украшаем салат зеленью и ставим и холодильник на час-полтора, чтобы все слои успели пропитаться майонезом. Салат готов! Приятного аппетита!
