Эксперты предупреждают, что продукты питания, которые входят в рацион наших детей, совершенно не соответствуют потребностям растущих организмов, потому сегодня растет количество «давно забытых» болезней, таких, как рахит или цинга, сообщает издание Здоровье в России и мире.
Эксперт в вопросах питания, доктор Марк Темпл сказал: «Стандарты на пищевые продукты сегодня хуже, чем они были во время войны». Таким образом. Несмотря на большее количество, разнообразие и доступность продуктов на сегодняшнем рынке, их питательные свойства не просто оставляют желать лучшего, часто они вообще не несут какой-либо пользы для организма.
Низкое качество современных продуктов усугубляется способом их приготовления, особенно вредными считаются блюда, приготовленные в микроволновой печи.
Особенно пагубно такое питание сказывается на состоянии здоровья детей, так как их организм требует очень большого количества полезных веществ. Также недостача определенного химического соединения в данный период может иметь серьезные долгосрочные последствия системного характера.
Последние данные свидетельствует о том, что 10 % школьников Великобритании страдают ожирением. Их количество удваивается за несколько лет обучения в среднеобразовательных заведениях.