А не спеть ли мне песню о ... Настойках! Настойках на дистилляте, слово серьезное, красивое, а так в простонародье - САМОГОН! Так вот, увлечение в самогоноварение затягивает так глубоко, что конца и края в этом ремесле нет. 1,5 года я не покупаю алкоголь, я создаю его сам. Дома, прямо на кухне, на газовой плите, так сказать без затей. 30и литровый куб, холодильник, двойной перегон, брага на зерне, диких дрожжах, винограде и тоже диких дрожжах. Да отмечаю 2 раза диких, нравится мне что дрожжи присутствуют в зерне и фруктах, они не оставляют вкусовой след на итоговом продукте. Да срок брожения 30 суток иногда и больше - но результат того стоит.
Меня зовут Эдуард! Хобби - Все Будет СамоГон!
Мне нравится творить и постоянно что то делать: смешивать и настаивать, варить и перегонять! Итог: вкуснотище- настойки, на всем на чем желаете. Вы любите сладкое? а вы Кислое. Грецкий орех? имбирь, Рябина? все что угодно можно настаивать и получить собственный вкусный напиток ВЫСШЕГО СОРТА!
То что не купить в магазине, то что называют культурой общения и пития. Напитки с душой, заботой и историей! Я настаиваю! Пробую и рассказываю, не могу молчать, все должны знать - вкусное рядом и доступно!
Настойки! Все будет - Настаиваю!
