Многие из нас хотели бы тратить меньше денег на питание, но при этом получать максимальное количество энергии и витаминов без вреда для здоровья. Это сложная задача, но вполне выполнимая. Достаточно лишь запомнить некоторые важные правила и опираться на них по ходу такого "эксперимента". Также не нужно бояться вносить и свои поправки в подобные алгоритмы. Приступим!
Животные кормятся, люди едят; но только умные люди умеют есть.
Ансельм Брилья-Саверен
Для себя лично я вынес два самых главных правила, которые важно соблюдать при желании экономить на питании. Это :
1) Не ходить за продуктами голодным. Никогда.
Часто мы ловим себя на том, что могли бы не брать тот или иной продукт, но почему мы его взяли? Все просто. Когда ты голоден, то тебя мало интересует рациональность твоего выбора, тебя привлекает лишь вкус и цвет продуктов. И тут уже скорее инстинктивно ты начинаешь тащить в корзинку все, что плохо лежит на полке.
2) Составлять список необходимых продуктов ДО похода в магазин. Без составленного заранее списка продуктов, скорее всего, ты столкнешься с той же проблемой, что и в первом пункте. Не имея четкого "плана" ты будешь разрываться между выбором и в итоге начнешь брать больше и больше ненужных товаров. Это заведомо плохая практика. Продумай все до похода в магазин и запиши.
Приступим к самому списку продуктов:
1. Мясо. В нашем случае это будет курица. Ее мясо питательное и достаточно дешевое.
Целая тушка (да, лучше брать целую и делить ее на части к каждому дню недели, а кости всегда можно использовать для супа) обойдется Вам в 200-250 рублей, а готовить пищу из нее можно практически всю неделю.
2.Макаронные изделия, крупы (гречка, рис и проч.) обойдутся Вам в 40-60 рублей за упаковку.
На неделю нужно будет взять по одной пачке каждого продукта. Этого будет достаточно.
3.Хлеб. Хлеб - всему голова, не так ли? Его нам будет необходимо взять 2-3 средних булки на неделю. Средняя цена за булку 30-40 рублей.
4.Картофель. Вместо тысячи слов. Просто отмечу, что за один кг картофеля придется отдать около 50 рублей. А на неделю нам потребуется около 3-4 кг всего.
5.Лук. Если не знаете, что лучше добавить в блюдо, чтобы сделать его вкуснее, то просто добавьте лук. Его Вам понадобится около 1-1,5 кг в неделю. Цена вопроса - 25-30 рублей за кг.
6. Кисломолочные продукты. Сыр или творог на выбор. В неделю будет достаточно 250-300 гр сыра или 500 гр творога. Сыр все же будет предпочтительнее. И обойдется Вам примерно в 150 рублей.
7.Куриные яйца - Ваш основной источник белка на эту неделю. В рекламе не нуждается. На неделю потребуется 2 десятка яиц. Средняя цена за упаковку из 10 штук - 50 рублей.
8.Обязательно добавим витамины в наш рацион. Морковь (около 40 рублей за кг ) и капуста (около 60 рублей за кг)
9.Сладкое. Куда же без сладкого к чаю. Тут все полностью на Ваш выбор, но выгоднее всего взять упаковку или две недорого и хорошего печенья. Выйдет это около 50-100 рублей на неделю.
10. Чай. Советую брать обычный листовой чай, не в пакетиках. Не самый плохой чай будет стоить около 50-70 рублей за пачку.
Подведем итоги. Жить на 1000 рублей в неделю возможно, но придется все-таки во многом себя ограничить и находиться в "пограничном" состоянии опасности для Вашего здоровья. Питание - крайне важно, а правильное питание - залог здоровья.
Скажу честно, будучи студентом я практиковал жить и на 1000 рублей в неделю, и даже на 500 рублей. Не скажу, что это было очень полезно, но это возможно. Для человека в трудной жизненной ситуации или человека, который не умеет планировать свои расходы подобная информация может пригодиться, главное правильно ее использовать и не рисковать, где это не нужно. Особенно если риск связан с Вашим здоровьем!