Этот коктейль рекомендуют пить по утрам. О полезных свойствах льняного семени, размоченного в кефире, известно немногим, но зато все знают, что диетологи обеими руками «за» относительно употребления этого коктейля ежедневно. Готовится этот чудо-напиток очень просто: с вечера в стакан кефира нужно добавить 2-3 чайные ложки семян льна. Если нет времени, то утром можно перемолоть лен в кофемолке и смешать полученную муку с кефиром, правда, нужно дать коктейлю настояться хотя бы 20-30 минут. Почему кефир со льном нужно пить в первой половине дня? Льняное семя обладает легким слабительным свойством, а также обогащено клетчаткой. В кефире же содержатся полезные для кишечника бактерии. Если выпить стакан кефира со льном с самого утра, то пищеварительные процессы запустятся и организм очистится от всего вредного, что в него попало с вечера. Этот коктейль восстанавливает микрофлору кишечника, за счет чего ускоряется обмен веществ и укрепляется иммунная система организма. Кефирно-льняная масса