Очень вкусный салат с ветчиной, с минимальными затратами, нежный, тает во рту, прост в приготовлении, ни кого не оставит равнодушным!!! НЕОБХОДИМЫЕ ИНГРЕДИЕНТЫ:
1. ВЕТЧИНА - 200 ГРАММ.
2. СЫР - 200 ГРАММ.
3. ЛУК - 1 ШТ.
4. ЯЙЦА - 3 ШТ.
5. МОРКОВЬ СОЧНАЯ - 1 ШТ.
6. ЯБЛОКО КИСЛО - СЛАДКОЕ - 1 ШТ.
7. МАЙОНЕЗ - ОДИН НЕБОЛЬШОЙ ПАКЕТИК.
МАРИНАД ДЛЯ ЛУКА:
1. САХАР - 2 ЧАЙНЫЕ ЛОЖЕЧКИ.
2. СОЛЬ - ПОЛ ЧАЙНОЙ ЛОЖЕЧКИ.
3. УКСУС - ОДНА СТОЛОВАЯ ЛОЖКА.
4. ВОДА КИПЯЧЕНАЯ - 200 МИЛЛИЛИТРОВ.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. Для начала, нам надо приготовить маринад, для лука. Нарезаем одну луковицу тонкими полукольцами, берем мисочку и ставим в нее лук, перед тем, как его замариновать, мы должны его, немного помять руками, чтобы он пустил свой сок. Затем, насыпаем в мисочку с луком, 2 чайные ложечки сахара, пол чайной ложечки соли и столовую ложку уксуса 9 %, все это, до верху заливаем кипятком, таким образом, чтобы лук, весь был покрыт маринадом. 2. Далее, берем 200 грамм ветчины, и нарезаем её, вот так