Картофель - второй хлеб и для многих садоводов и огородников является первостепенной культурой для выращивания. Поэтому важно подобрать такие сорта, которые не только легки в уходе, урожайные, хранящиеся, но они еще должны обладать хорошим вкусом, а не как магазинное безвкусное нечто.
Есть старые, проверенные временем и любимые многими сорта, но прогресс не стоит на месте и выводятся новые сорта, которые ничем не хуже и достойны занять место на вашем огороде.
Я хочу рассказать о тех сортах, что хорошо показали себя в течение нескольких лет и особо угодили гастрономическим запросам моих домочадцев и друзей.
Эльмундо - ранний сорт, подкопку которого можно делать через 45 дней после полноценных всходов. Сорт урожайный, вкусный. Выращивают его на разных почвах и в разных регионах. Обладает высокой устойчивости к фитофторозу, парше, нематоде и некоторым вирусным заболеваниям.
Клубни овальные, свыше 100 г, с желтой кожурой и светлой мякотью. Некоторые отмечают, что это самый вкусный сорт и даже в просто отваренном виде имеет вкус как-будто к нему добавили сливочное масло.
Пантер - ранний сорт, на многих выставках призван одним из лучших в европейской селекции. Пригоден для длительного хранения. Устойчив к заболеваниям. Очень урожайный. Клубни - 90-120 г, желтоватые. Средне разваривается, плотная мякоть, вкусный.
Коломба - тоже ранний сорт. Устойчив к нематоде, парше. Менее устойчив к фитофторозу.
Плоды в среднем 130 г, желтая мякоть, очень вкусная картошка, не сильно разваривается, плотная консистенция.
Беттина - средспелый сорт (70-80 дней). Среднеустойчивый к заболеваниям. Клубни 90-130г, желтая кожура и светлая мякоть. При варке не разваривается, вкусная плотная мякоть.
Бафана - поздний сорт. Умеренно устойчив к заболеваниям. Хорошо хранится, урожайный. Клубни 100-150 г., желтые, удлиненные. Картофель рассыпчатый и очень вкусный.
Подписывайтесь на мой блог, ставьте «понравилось», чтобы не потеряться, будем вместе огородничать!