Весна наступила. Диетологи и врачи в этот период говорят об эпидемиях авитаминоза и прочих проблемах со здоровьем, которые связывают больше почему-то с погодными явлениями, например, типичное повышение артериального давления трактуется как реакция на погоду... Что на самом деле? Взгляните в тарелку, а лучше в самого себя, и поймите, где причина ваших страданий. Но отмечу, что, конечно же, в комплексном плане всё намного глобальнее, потому что человечество убивает всю природу, портит экологию, отчего почвы обедняются в плане микроэлементов и прочих важных веществ, и теперь даже с помидора, выращенного с грядки вы получите намного меньше, чем это было бы лет пятьдесят назад.
Однако, всё начинается с единиц, которые делают выбор каждый день у себя за столом. Скажите, почему в этом мире стало важнее поддерживать внешнюю гигиену, нежели внутреннюю? Уж извините, нельзя опускать тот факт, что на вас влияет то, что вы кладёте в своё тело... Ведь в большинстве это гниёт, нагружает системы организма, вынуждает применять большое количество щелочных элементов собственного тела для нормализации PH. Да-да, причина большинства проблем - потребление большего количества условно закисляющих продуктов, нежели защелачивающих. Что это за продукты? Прежде всего это всевозможные химические реагенты, канцерогены, что лежат в составе большинства магазинных продуктов в упаковках: это ещё своего рода антибиотики, ведь они предназначены для более длительного хранения продуктов, то есть обезвреживания, проще говоря, микроорганизмов, поедающих продукты.
Далее стоит обратить внимание на животные белки, тоже являющиеся канцерогенами и антигенами, ведь наша система реагирует на них как на чужеродный объект. В то же время фактор закисления вынуждает изымать из организма собственные щелочные элементы, кальций из костей, например, откуда возникает риск получения остеопороза. Так уже вышло, что молоко животных, хоть и содержит достаточное количество кальция, из-за находящегося там огромного количества казеина (молочного белка), являющегося нехилым закислителем, проще говоря, вымывает кальций из костей. Так что вас обманули, не получите вы с молока кальций, а только потеряете... И так происходит со всеми животными белками. Это тяжёлые чужеродные для нас вещества. Молоко должно поступать только новорождённому от своей же матери. Таким образом, мясо, молоко, яйца не стоит употреблять вообще или же сокращать, но курящему и умирающему от болезней лёгких вы скажете сокращать количество выкуренных сигарет или же вообще исключить?
Также у многих ныне в рационе всё приготовленное: фастфуды, жареное, копчёное и т. д. Вообще в идеале пища должна быть живой, то есть без термообработки, но так уж вышло, что 90 процентов людей этого не понимают. Тогда хотя бы перестаньте извращениями заниматься: лучше пропарьте овощи, в крайнем случае потушите. Нынче существуют дегидраторы, которые при малых температурах смогут вам приготовить много вкусного. Так вы намного больше сохраните полезных веществ в продукте. И лучше готовить самому дома, потому что как раз в магазинах вы набираете готовые продукты, которые никогда не будут обладать защелачивающим эффектом. В них содержится большое количество трансжиров, белой муки, искусственного сахара и прочих отнюдь не полезных элементов. Хотите пирожок, сделайте тогда сами... Но даже так не нужно ими злоупотреблять.
Необходимо достичь того, чтобы в рационе преобладала живая пища: сырые овощи, фрукты, орехи, зёрна, семена, травы... Много всего дала природа! Так что хватит нарушать её законы. Позаботьтесь о себе, природе, других людях и животных, и мир станет лучше!
#здоровье #зож #правильное питание #здоровая еда #вегетарианство #живое питание #медицина #диетология #диета #мясоедение