Количество: 750 г
Ингредиенты:
Для теста:
180 г сливочного масла
1 яйцо;
1/4 ч.л. соли
140 г сахара
цедра 1 лимона
ванилин
350 г муки
10 г разрыхлителя
Приготовление:
1. В просеянную муку добавляем очень мягкое
сливочное масло, яйцо, соль, сахар, цедру, ванилин и
разрыхлитель.
2. Затем тесто тщательно вымешиваем и убираем в
холодильник не менее чем на час. После этого тесто
готово к применению.