Урожая капусты добиться не просто, но как правило несколько кочанов созревает у всех, а у опытных земледельцев несколько превращается в много.
Вопрос сохранности урожая, очень болезненный вопрос для всех. Каждый хранит урожай по своему. Хочу поделиться со всеми небольшим секретом по сохранности капусты.
Сохранность капусты нам обеспечит обычная пищевая пленка.
В первую очередь удаляем с кочанов плохие , пожелтевшие и некрасивые листья.( те которые не вызывают доверия).
Во вторых срезаем кочерыжку, но без фанатизма, чтобы не испортить качан .
Ну и в третьих. Чистенький, обработанный таким образом качаньчик герметично оборачиваем пленкой в несколько слоёв, плотно приглаживая каждый.
Пары слоёв, как правило, вполне достаточно. В идеале упакованную таким образом капусту надо уложить в ящики. Но если ящиков нет, то можно в мешках и сумках, главное периодически проверять капусту на предмет порчи.
Если все таки при проверке вы обнаружили, что кочан подпортился, придётся его распаковать и повторить первый пункт. Очистить от порчи и сглаза)))).
Ставьте пальцы вверх, подписывайтесь на канал, мы будем очень рады встретится с Вами вновь. Обильного вам урожая!