Ну что дорогие дамы!Пришло время побаловать наших дорогих мужей чем то необычным и удивительно вкусным?!(по секрету-это еще и здоровая и не слишком калорийное блюдо)
Ингредиенты:
Картофель 500 гр
Лук репчатый 100 гр
Шампиньоны 500 гр
Куриное филе 400 гр
Молоко 0,5% 100 гр
Сливки 10% 50 гр
Сыр 100 гр
Мука 20 гр
Курицу режем кусками, обжариваем до белого цвета(без масла).После выкладываем ее в миску, и на этой же сковороде тушим полукольцами лук и шампиньоны(до испарения влаги).
Варим картофель в мундире (можно делать все параллельно).Примерно после минут пяти закипания, сливаем ее, чистим и натираем на терке.
В приготовленные грибы с луком добавляем филе, все это заливаем молоком и сливками, сыпем муку, соль,специи по вкусу, перемешиваем до загустевания.Выкладываем все это в форму для запекания, наверх кладем картофель и сыр.
Готовим 20 минут в духовке при температуре 250 градусов.
Приятного вечера и аппетита!))