Салат с куриной печенью. 300 г.- куриной печени, 2 шт. - яблока, 2 пучка - листового салата, пучочек - укропа, 4 ст.ложки - масло растительного, 4 ст.ложки - яблочного уксуса, 1 ч.ложка - карри, чёрный молотый перец, соль, сахар по вкусу. Листья салата нарезать крупной соломкой или разорвать руками и смешать, нарезанными тонкими дольками яблоками, очищенными от кожуры. Печень обжарить, посолить, поперчить и добавить в салат. Для заправки соединить уксус, карри, укроп, соль, сахар. Приятного аппетита!
Салат с куриной печенью.
300 г.- куриной печени,
2 шт. - яблока,
2 пучка - листового салата,
пучочек - укропа,
4 ст.ложки - масло растительного,
4 ст.ложки - яблочного уксуса,
1 ч.ложка - карри,
чёрный молотый перец, соль, сахар по вкусу.
