Найти тему
КолбасА Life

НЕЖНАЯ СВИНИНА В ГЛАЗУРИ

Вкусное, нежное мясо просто тает во рту! Готовится это блюдо очень быстро и легко! Ваши родные и близкие оценят это блюдо по достоинству! Приготовьте это на ужин с гарниром из стручковой фасоли! Это вкусная и здорова еда!

Итак, вам потребуется:

1. 400 гр мякоти свинины
2. 1 луковица
3. 3 зубчика чеснока
4. 1/2 стакана соевого соуса
5. 3 ст. ложки меда
6. соль, перец по вкусу
7. масло для жарки

Способ приготовления:

  • свинину нарежьте небольшими кусочками
  • добавьте соль, перец по вкусу
  • в глубокой сковороде на среднем огне нагрейте растительное масло
  • обжарьте свинину в масле до золотистого цвета
  • репчатый лук мелко нарежьте и добавьте к свинине
  • чеснок натрите на терке и добавьте к свинине
  • тщательно перемешайте, накройте крышкой и тушите на медленном огне, периодически помешивая, примерно 20 минут
  • в маленькой кастрюльке на среднем огне смешайте мед и соевый соус
  • мешайте, пока мед не растворится
  • готовый соус вылейте в сковороду к свинине и тщательно перемешайте
  • убавьте огонь до минимума и продолжайте мешать свинину, пока глазурь не станет коричневой и блестящей
  • ВАШЕ БЛЮДО ГОТОВО! ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Ставьте лайки и подписывайтесь на наш канал! :)