Поправиться на пару килограммов при росте 1,80 метра ничего не стоит – это даже незаметно. Но рост 1,52 метра заставит быстро заметить нежелательный «спасательный круг» на бёдрах. Тем более неприятно, что потерять те же самые килограммы невысокому человеку намного сложнее. В чем причина?
Возможно, кто-то уже заметил, что худеет медленнее, чем более высокие друзья и подруги. Сегодня научно доказано: это не зависит от диеты. Причина на самом деле очень проста и убедительна: у невысоких женщин наблюдается более медленный обмен веществ. Учёные объясняют, что женщины среднего роста имеют базовый уровень метаболизма в состоянии покоя в 1400 калорий в день, что означает, что если женщина находится в постели в течение 24 часов, это количество калорий сжигается. Женщины ростом ниже 1,55 метра могут потреблять лишь около 1200 калорий в день, в то время как высокие - более 1,75 метра - потребляют почти 1750 калорий или более в день.
Почему жизнь настолько несправедлива?
Короткий ответ: чем меньше тело, тем меньше энергии ему нужно - и тем меньше её сгорает. Более конкретно, у невысоких женщин масса тела меньше. Масса тела включает в себя мышцы, органы, кости, соединительную ткань - в основном все, что не является жиром или водой. Масса тела является самым большим фактором в отношении того, сколько калорий на самом деле сжигает организм.
Недавно опубликованное исследование подтверждает, что размер почек, мозга, печени и мышц составляет около 43% разницы между базальными уровнями обмена веществ у людей разного роста. И, конечно, размер органов пропорционален общему размеру тела. Другими словами, невысокие люди имеют меньшие по размеру жизненно важные органы, чем люди высокие, и, следовательно, сжигают меньше калорий при отдыхе.
Кроме того, невысокие обычно имеют тенденцию к более коротким мышцам. Потому что короткая нога требует меньше мышечной силы, чем длинная. В среднем 500 граммов мышц сжигают около шести калорий в день, во время занятий спортом больше. Чем больше мышечной массы, тем больше калорий, потребляемых организмом.
Конечно, есть и другие способы перехитрить медленный метаболизм, например, высокобелковая диета или силовые тренировки. Но факт остаётся фактом, к тому же доказанным учёными.