При наличии в хозяйстве водоемов их можно и даже нужно использовать для выращивания утят в летний период. Перед выращиванием необходимо определить кормовую ценность этого водоема, чтобы рассчитать, сколько можно сэкономить концентрированных кормов.
Основным растительным кормом для уток на водоемах является плавающая и погруженная мягкая растительность.
Одним из лучших растительных кормов водоемов является ряска, в зарослях которой обитают животные организмы (моллюски, насекомые и их личинки, мелкая рыба, лягушки). Урожай ряски достигает 100 тонн с 1 га.
Рдест является ценным кормом для уток. Он образует заросли глубиной до 2 м и дает урожай до 700 центнеров с га.
Роголистник темно-зеленый образует густые заросли в начале лета. По сравнению с рясками и рдестами он поедается утками менее охотно. Зеленую массу этого растения следует скармливать в резаном виде в смеси с другими кормами.
Элодея образует густые сплетения на всю глубину мелководного водоема. Как источник корма для уток всех возрастов элодея используется на протяжении почти всего года. Урожай элодеи составляет от 60 до 100 т с гектара.
Мягкая водная растительность по своей питательной ценности приближается к зеленой массе люцерны или клевера в фазе бутонизации и содержит почти в два раза меньше клетчатки.