Если для русского человека непонятно, как можно испечь блинчики без молока и как можно сочетать перец и сахар, то для поляков это, наверное, в порядке вещей. Уверена, что следующий рецепт изменит ваше представление о блинчиках.
Приготовить: 500 г муки, 6 яиц, 350 г сметаны, растительное масло, сахарная пудра, перец, соль.
В кастрюлю всыпать муку, яйца, добавить соль, перец.
Добавить сметану и хорошо перемешать до получения жидкого теста.
Выпекать на раскаленной, смазанной маслом, сковороде так же, как обычные блинчики. При подаче к столу посыпать сахарной пудрой. Подайте к блинчикам молоко, гренки и джем. Они отлично дополнят ваш завтрак.
Приятного аппетита!
Калорийность - 600 ккал.
