Очень сочная и вкусная курочка, просто объедение!!!
Ингредиенты
- целая курица – 1 тушка
- соль
- чеснок – 4 зубчика
- рис -2 чашки
- вода -300 мл
Приготовление
Курицу помыть, натереть солью, уложить на противень, добавить воды поставить в духовку на 1,5 часа при температуре 200 градусов, постоянно поливать курицу этой водой, рис промыть, добавить к курице, порезанный чеснок кружочками равномерно распределить в рис. Запекать рис до готовности, вода должна полностью испариться, запечь верх курочки до золотистой корочки!!!