У каждого бывает состояние, когда хочется сладкого, но в холодильнике пусто. Делюсь с вами легким и быстрым рецептом десерта.
Ингредиенты:
тесто:
• мука — 90 гр.;
• яйцо — 3 шт.;
• сахар — 90 гр.
Способ приготовления:
1. Взбейте яйца с сахаром до однородности.
2. Просейте муку и добавив ее во взбитую массу, перемешайте все, формируя тесто.
3. Вылейте готовое тесто на плоский противень, предварительно застеленный пергаментом.
4. Распределите тесто ровно по поверхности.
5. Разогрейте духовку до 190градусов. Выпекаете 13-16 минут. Готовность можно проверить зубочисткой.
6. Выложите готовый бисквит на обычное кухонное полотенце, аккуратно сверните рулетиком. Все, оставьте, пусть остывает так.
7. Удалите полотенце.
8. Намажьте готовый рулет любым кремом\вареньем, сверните и оставьте настаиваться.
Желаю приятного аппетита.
