Летом вдруг весь лук уходит в стрелку, и дачник, разумеется, недоумевает – почему? Винит во всем себя, не догадываясь, что причина совсем в другом. Можно объяснить коротко: не то купил. А как понять – тот севок ты приобретаешь или не тот? Почему лук уходит в стрелку? Причин может быть несколько: посадили выборок - крупный севок размером более 3 см; приобрели посевной материал, который неправильно хранился; не подготовили должным образом к посадке; посадили рано. Рассмотрим подробнее каждую из причин. 1. Идеальный размер севка – 1,5-2 см, но может быть чуть крупнее. Выборок – от 3 см – подойдет для выращивания зелени, но не для получения репчатого лука. Он застрелкуется. Овсюг меньше 1,5 см. Его лучше сажать под зиму, он практически не дает стрелок. Главное, чтобы овсюг хорошо перезимовал в почве. Если начало зимы бесснежное и холодное, требуется мульчирование и укрытие спанбондом. 2. Существует два способа хранения лука-севка. Холодный – строго от -1 до -3 °С. И теплый – выше 15 °С. Пр