Вафельные трубочки- это лакомство из детства. Приготовить такое лакомство можно просто, быстро, без особых денежных затрат. Готовые трубочки можно посыпать сахарной пудрой. Можно заполнить начинкой- вареньем, повидлом, вареной сгущенкой, заварным, масляным, белковым кремом и т.п.
Ингредиенты:
- 5 шт- яйца;
- 1 стакан- сахар;
- 1 стакан- мука;
- 200 гр- маргарин.
Яйца
необходимо взбить.
Затем необходимо добавить сахар,
взбить.
Затем добавить маргарин комнатной температуры,
взбить.
Далее добавить муку, взбить.
Тесто по густоте должно получиться чуть гуще блинного.
Вафельницу хорошо прогреть, для первой трубочки лучше смазать маслом.
На середину вафельницы выложить 1-2 столовых ложки теста, закрыть крышку и выпекать 3-5 минут, до появления золотисто- коричневого оттенка. Выложить готовое изделие на тарелку или доску
и пока горячее свернуть трубочкой.
Таким образом выпекаем все тесто.
Попробуйте приготовить.
Приятного чаепития.
